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1-15公分枇杷

供应商介绍

经营各种风景树、枇杷树、香樟树、桂花树、百日红、鬼槐树等。自种60。

枇杷的种植栽培

枇杷是我国亚热带地区的水果。果实柔软多汁，酸甜可口，风味独特，而且具有润肺、、健胃等医用价值，因此深受人们喜爱。但枇杷果皮薄，肉质细嫩，易受机械损伤和病菌侵害，致使其不耐贮运，在一般室温下存放20天便会全部腐烂而失去食用价值。因此做好枇杷的保鲜，延长其贮藏期显得尤为必要。现介绍几种实用的保鲜方法以供参考。

1.常用方法

①低温冷藏。枇杷属非跃变型果实，采后呼吸强度和乙烯产生物呈下降趋势；同时，枇杷又属非冷敏性果实，在1℃低温下并不表现出冷害症状。据测定，枇杷适宜的贮藏温度是1～5%，在该温度下枇杷果实能保持新鲜的外观和品质，贮藏期可达20天以上。如果结合塑料保鲜膜包装贮藏，则可达30天，好果率在90%以上。

②气调贮藏。枇杷在库温5℃±1℃，相对湿度在90%～95%，氧气含量为10%～12%，含量4%～6%的条件下贮藏50天以上，好果率达96%，而且贮后果实外观丰润饱满，色泽光亮，易剥皮。但在采用该方法时一定要注意控制氧气和的相对浓度。

2.操作要点

①采收；不同的品种应分别进行采收，即使是同一果穗的果实，若成熟期不一致，也应分别采收，分开贮藏。由于枇杷无后熟作用，因此，应在果实着色充分，完全成熟，品质时采收。但供贮运及加工的果实，可在基本完熟（约八九成熟）时采收，此时果实着色较充分，果体坚实，基本能满足贮运和加工要求。采收时宜选择在温度较低的上午、下午或阴天进行，绝不能在雨天或高温烈日下采收。采收时必须轻摘、轻拿、轻放，采收时不要用手捏果体，可手持果柄用剪刀剪下，果柄切口要平，并依次放好。注意尽量避免擦伤果皮表面的绒毛，更不能损伤果体，以免影响贮藏。

②分级：枇杷采收后，应立即选出伤果、裂果及病虫果等残次果，并根据果实外观、大小、重量等进行分级。

③预冷：采收后及时对果实进行预冷处理是提高枇杷贮藏保鲜效果的必要环节。采摘下的果实在24小时内冷却到0℃左右，这样可以降低果体的温度，释放果实体内的田间热，抑制枇杷果实的呼吸强度和酶的活性，防止微生物的侵入。预冷可在预冷间（0℃）或强制通风处进行，也可摊晾在通风阴凉处2～3天，使其温度降至接近贮藏温度。

④防腐处理：预冷处理后的果实

枇杷的形态特征、生活习性、产地

枇杷的形态特征：

常绿小乔木，高可达10米。小枝叶背及花序均密生锈色或灰棕色绒毛。叶单叶互生，革质，具短柄或无柄，倒卵形、倒披针形至长椭圆形，先端尖，基部楔形，边缘上部有疏粗锯齿，叶面多皱，亮绿色。10～12月开花，白色，有芳香，圆锥花序顶生。果球形或长椭圆形，翌年5～6月果熟，熟时呈黄色或橙黄色。

枇杷的生长习性：

喜光，稍耐阴。喜温暖、湿润的环境，较耐寒。对土壤的适应性很强，沙土、黏土都可栽植，但喜表土富含有机质、稍带黏性、排水良好、地下水位低的微酸性或中性土壤。花期忌风。幼果期畏霜冻。

枇杷的产地：

原产于，四川、湖北有野生；南方各地多作果树栽培。浙江塘栖、江苏洞庭及福建莆田都是枇杷的有名产地。越南、缅甸、印度、印尼、日本也有栽培。

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