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杏树的种植栽培

杏树的形态特征、生活习性、产地

杏树的形态特征：

谚语云：“桃三杏四梨五年，枣树当年卖钱“。是说杏树四年开花结果，得益较早，五年即进入盛果期；它的一般寿命为40年到100年，有“长寿树“之称。 杏树高一般5至7米，树冠多呈向阳开心型，枝条较密，叶片成卵形、阔卵形，叶片边缘有细钝的锯齿，叶背上稍有毛或无毛。 杏树的果实为圆形，叫杏，外果皮为红黄色，中果肉质约半厘米厚，内果皮木质(杏核)，杏核有离核、半离核、粘核三种。核面光滑，边缘有一条沟；杏核薄而硬，里面有杏仁。杏仁有甜、苦之分，杏一般重20克到70克，大的可达100克以上。杏树适应性强,成年的杏树皮比较厚,因而可耐零下二三十度的严寒.杏树根系发达,入土很深,大约和树高相当,这也正是其耐寒的原因.

杏树的生长习性：

为阳性树种，深根性，喜光，耐旱，抗寒，抗风，寿命较长，可达百年以上，为低山丘陵地带的主要栽培果树。

杏树的产地：

原产于新疆，现已广泛分布到华北各地，南方也有少量栽培。生於低山地或丘陵山地，有栽种。分布黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古、河北、河南、山东、江蘇、山西、陕西、甘肃、宁夏、新疆、四川、贵州等地。药材主产北方各地。 杏原产我国，是我国古老的栽培果树之一，远在春秋时代有记载，距今至少有2600年以上。据公元前8-5世纪的我国指导农业生产的历书《夏小正》记载“正月：梅杏施桃则华；四月：囿有见杏”，说明当时杏树已经被种植在园中；公元前685年的《管子》有云“五沃之土，其木多杏”；公元前400-250年的《山海经》中也有“灵山之下，其木多杏”的文字。在栽培规模上，杏树远在古代与桃、李、栗、枣并称为“五果”。20世纪80年代在湖北江陵发现了西汉时期的杏核和杏仁木炭化样品，进一步证实杏树在我国栽培历史的久远！

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