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| 川茶九号 福山早 甘露一号 | |||
产品:川茶九号 福山早 甘露一号 放大图片 |
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甘露1号是由四川省农业科学院茶叶研究所与雅安农业部门联合选育的茶树新品种,2024年获农业农村部新品种保护权登记 [1] [4]。该品种从野生四川中小叶茶树群体种中经单株鉴定和系统选育而成,属灌木型中叶类,新梢呈黄绿色 [2]。具有发芽特早(3月上旬)、芽形肥壮、整齐度高等特性,鲜叶产量较普通品种增产20%以上 [1] [3],产达484.15千克 [3]。适宜机械化采摘,夏秋茶机采效率可达300-500斤/人日 [1]。适制蒙顶甘露等名优绿茶,成茶外形紧细显毫,香气带嫩香与花香 [2-3]。截至2024年,累计推广面积超500,形成“科研机构+合作社+茶企“的产业化推广模式 [1]。 选育单位四川省农业科学院茶叶研究所 [1] [4] 品种类型灌木中叶类 [2] [4] 发芽期特早生(3月上旬) [3] 适制茶类绿茶/红茶/黑茶/白茶 [2] 推广面积500(2024年数据) [1] 品种权号CNA20211008103 [4] 目录 1选育背景与登记 2品种特性 ▪形态特征 ▪内含物质 ▪栽培特性 3推广应用 4加工适制性 5产业影响 选育背景与登记 播报 编辑 该品种由四川省农业科学院茶叶研究所罗凡育种团队历时10余年选育,通过系统鉴定野生四川中小叶茶树群体种的单株特性,经连续多年区试后于2024年12月获得植物新品种权授权 [1] [4]。研究过程中对物候期、发芽密度等指标进行持续观测,2019-2021年数据显示栽种第5年发芽密度超过对照品种福鼎大白茶 [3]。2023年入选四川省农业主导品种名单,成为茶科技转化典型案例。 品种特性 播报 编辑 形态特征 ● 属灌木型中叶类,树姿半开张 ● 新梢色泽黄绿,节间长度适中 ● 百芽重93.22克,较对照品种增重64.8% [3] 内含物质 鲜叶内含茶多酚21.70%、氨基酸4.20%、咖啡碱4.10%,水浸出物含量50.40%,儿茶素总量14.27%。这些成分构成该品种制作绿茶的鲜爽度和香气物质基础,尤其适合加工蒙顶甘露等卷曲型名茶 [2-3]。 栽培特性 抗寒抗旱能力较强,可在气候条件与四川相近的茶区种植。生长势旺盛,夏秋茶产量提升明显,在雅安雨城区机采夏秋茶产值达传统茶园50% [1-4]。在2024年观测中,茶农日采摘量可达10-20斤,高峰期鲜叶收购价达120元/斤 [1]。 推广应用 播报 编辑 名山茶树良种繁育场承担主要推广工作,截至2024年累计推广至500茶园。雅安映泉茶业合作社建成500机采示范园,其中50%面积实现机械化采收。四川蒙顶山跃华茶业集团采用该品种原料后,机采效率提升至1000斤/人日。苗木繁育经济效益显著,纯收益可达数万至二十万元 [1]。 加工适制性 播报 编辑 以一芽二叶原料制作的烘青绿茶感官评分达92.10分 [3],具体品质表现为: ● 干茶:紧细卷曲、满披白毫 ● 汤色:嫩绿明亮 ● 香气:栗香带花香特征 ● 滋味:鲜爽甘醇 [2-3]同时可加工红茶、黑茶等茶类,制成的蒙顶山茶产品已形成稳定市场供应 [1-2]。 产业影响 播报 编辑 推动雅安茶区建立茶叶科技创新与转化,形成产学研协同发展模式 [1-2] [4]。提升夏秋茶资源利用率,使传统茶园夏秋茶产值占比提升至50% [1]。2024年四川茶产业因该品种推广实现提质增效,相关科研成果获《园艺学报》《福建农业学报》等期刊专题报道 [2-3]。 |
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